Molho Pesto Rápido

Super fácil de fazer, delicioso e funcional (antiinflamatório)

Receita:

1 maço de manjericão
100ml de azeite extravirgem
4 amêndoas ou nozes
2 dentes de alho
Pimenta à gosto

Bater tudo no liquidificador e está pronto.

Dura até 1 semana na geladeira, mas também pode congelar, que dura 1 mês.

Esse molho é um coringa. Dá para usar no macarrão integral, misturar com frango, na salada e usar como recheio de sanduíche salada. Use a criatividade!

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